土用の丑の日には食べなかったけれど月曜日に4割引になったうなぎをスーパーで見つけたのでうな丼にして食べました。定価で買うのはきついけどこの時期は見切り品で出てくるのでうれしいです。惣菜類は見切り品のシールがないと手が出ない体になってしまいました。ともあれそのままレンチンせずガッテン流ぽく先に熱湯でタレを洗い流して魚焼き器で焼き、その後タレをかけて更に焼くという方法で温め直しました。ひと手間ですが全くレベルの違う美味しさになりました。身はふっくらでタレもよく効いてます。1匹まるごと丼なんてエライ贅沢ですよ。お店の味とは比べるまでもないような気がしますが特上以上のものじゃないですか、なんて思いながら堪能しました。たまの贅沢が見切り品とはやや寂しいですが・・・。